Et oui, finalement je reposte un petit article. C’est pour dire que j’ai ajouté un nouvel album photo. Rien d’extraordinaire, la première est un plat avec du bœuf à l’intérieur et de la pâte à l’extérieur, le second c’est un plat fait de riz liquide, et le dernier, des pâtes chinoises avec des boulettes de viande.

 

Pour les photos d’après, elles sont tirées du métro pour les deux premières puis d’un centre commercial pour les autres, évidement il y a énormément de boutiques et de monde (sur 8 ou 9 étages ce qui est assez énorme) comme d’habitude et un étage est entièrement consacré aux téléphones portables. Il y a un choix énorme de toutes les marques possibles et imaginable, pour des prix légèrement moins cher qu’en France (de l’ordre de 50 euros de moins sur un téléphone qui en vaut 400 en France).

 

Concernant la météo, c’est tous les jours pareil, chaud (environ 23 °C le matin, 28, 30 l’aprèm en moyenne), aussi bien le matin que l’après midi, temps humide et très généralement de la pluie en fin de journée et la nuit.

 

Voila pour aujourd’hui.

Et oui, mangeons-nous des chiens ici? Des hamsters? Des ratons laveurs en putréfaction? Des pélicans unijambiste ou même des singes encore vivant découpés au sécateur?
Après le nombre de messages que j'ai reçu me demandant si cela est vrai que l'on mange des chiens ici, je pense que je  me dois de rédiger un petit article pour éclaircir tout cela.

Alors voila, ici ce n'est ni Koh Lanta, ni la jungle africaine ou autre.  Les gens sont quand même assez civilisés et de tous les chinois que je connais, peut  être qu'un ou deux ont déjà mangé du chien, pour les autres il est absolument hors de question d'en manger car ils les considère comme étant leurs amis. Ensuite, vous avez pu voir précédemment, quand j'étais à la campagne, que les chiens se baladent tranquilles en de parfaits animaux de compagnies, et pourtant, là-bas les gens ne sont pas très très ouverts sur certaines choses. Tout ceci pour dire qu'il est sur que certaines personnes mangent du chien, comme nous on pourrait manger du cheval (pourtant on les aime bien nos petits chevaux) mais ce n'est pas la grande majorité, c'est assez restreint et dans des coins, pas isolés, mais bien spécifiques.  D'autre part, les chiens mangés ne sont pas considérés comme animaux de  compagnies, c'est une  race spéciale d'après ce que j'ai entendu. Je dirais donc, chacun sa culture. En tout cas ici, à Guangzhou, il y a beaucoup de personnes qui ont des animaux de compagnies donc hors de question pour eux de les manger, et quand je leur dis qu’en France on pense que les chinois mangent du chiens je ne vous dis pas leur réaction. LOL

Ils leur arrive de manger du serpent je crois, une variété spéciale, mais pas souvent car c’est cher.

Comme je l'ai donc dis, il y a des gens qui en mangent c'est sur, je ne vais pas dire le contraire pour changer cette image car ce ne serait pas réaliste, mais ils ne sont pas nombreux donc il ne faut pas généraliser non plus et comparer la Chine à l’Inde par exemple. Arrêtons de croire tout ce que peuvent raconter les médias, vous savez bien  qu'il arrangent les choses à leur sauce, et que comme dans tous les pays, on préfère renvoyer une image de misère,  de grandes différences culturelles voire de choses inacceptables pour nous que celle d'un pays qui était en retard il y a 10 ans et qui maintenant est entrain de nous passer devant sans que l'on ne puisse rien y faire. Plus facile de se voiler la face? Peut être. :)

PS: ceci est mon avis, d'après  mes expériences et  les gens que je côtoie, si certains d'entre vous ont des points de vue différents, n'hésitez pas à nous le faire partager, et biensur,  dans le plus grand des respects.

Pour cette petite occasion j'ai rajouté un album de quelques photos. Vous pouvez y voir la quantité de personnes faisant du shopping ou se baladant (il est 19h au début puis 20 ou 21h ensuite) et c'est assez impressionnant. Ici les magasins ouvrent le matin et ferment vers 22h (ça dépend ensuite des clients) donc il  y a du monde presque tout le temps. Pour la première fois depuis longtemps j'ai apprécié me balader là-bas et faire quelques magasins (en France je déteste ça), la police et des agents de sécurité sont vraiment présents dans la rue et on se sent vraiment tranquille, on est tombé sur une vendeuse très sympa dans un magasin et j'ai acheté un short et un t-shirt pour 15 euros environ, j'aime bien ce magasin. Par contre dans d'autres les vendeurs et les vendeuses hurlent pour attirer le client et ça me fait mal aux oreilles, je n'aime pas trop ceux-là. Dans la rue, le long des magasins, il y a des vendeurs qui essayent de nous refourguer des montres, des fausses sûrement, et d'habitude quand on refusent ils ne sont pas trop content, mais là, quand j'ai sortit mon "bu yao" (= je n'en veux pas) un vendeur s'en est amusé même s'il n'a pas gagné d'argent sur ce coup LOL.

Pour ce qui est de la nourriture, on est allé dans un "restaurant" où ils vendent des "Jiao zi" (raviolis chinois) faits à la poêle, c'était très bon et cet endroit et toujours plein à craquer. Après, vu le prix des boissons et des petites choses à grignoter, si la soif vous prend, vous pouvez toujours acheter car ce n’est pas cher du tout, en France évidement j'évite par ce qu'on arrive vite à quelques dizaines d'euros...

Dans un magasin sur le retour j'ai rencontré un français, il était plus perdu que moi car ne parle ni cantonnais ni même mandarin, le pauvre, ça ne doit pas être facile pour lui et apparemment il était content de voir un compatriote LOL.

Avant tout ça je suis allé à la banque avec ma copine, et on a attendu au moins 1h juste pour changer des traveller chèques, assez long mais finalement ça s'est bien passé, ça fait juste drôle de se retrouver avec une liasse de billet. Un monsieur chinois avait je pense au moins 3 000 euros de liquide dans les mains, soit environ 5 cm de billets en monnaie chinoise (yuans), en France dur de voir cela, à part pour les trafiquants ah ah.
Je n'ai pas pris de photo de la banque parce que c'est une banque et je ne veux pas que les agents de sécurité pensent que je veux revenir pour la braquer.

Sinon, en Chine je suis très différent d'en France, je parle aux vendeurs sans souci (un peu en mandarin) alors que dans mon pays natal il m'embêtent plus qu'autre chose, faut dire qu'ici même si vous leur dîtes texto "ça c'est vraiment très moche" en parlant d'un truc qu'ils vendent, ils sourient et ne se vexent pas, certains s'en amusent même. Evidemment certains ne doivent pas aimer mais enfin...il faut de tout pour faire un monde.

Vous verrez également une ou deux photos du métro, il y a seulement 4 lignes ici, pour une ville aussi grande voire plus que Paris ça fait drôle, d'un côté c'est très neuf et on se plait à se balader dedans, alors qu'à Paris bof bof. De toute façon, vu le prix des taxis ce n'est pas très grave, 1 euros pour aller d'un endroit à un autre, qui serait l'équivalent de 15 en France.

Pour clôturer la soirée on est allé dans un bar avec des amis de ma copine pour prendre un verre, sympa, mais j'étais très fatigué donc pas trop envie de prendre des photos, etc...

Tout ça pour dire que par rapport à la campagne je me suis vraiment éclaté et que l'idée que j'ai de venir m'installer un jour ici se fait de plus en plus pressante, à suivre.

PS: sur l'image 220 vous pouvez voir à gauche une glace sur le sol,  il y a en fait en dessous une ruelle ancienne et préservée, histoire de garder un peu  d'histoire, comme on le fait en France pour certains bâtiments, sympa!

PS2: j'espère qu'il y a moins de fautes dans cette article, désolé mais pas trop l'envie de corriger, j'écris comme ça sort LOL.

Je vais passer les détails du vol en avion, c'est très long, très très long, le plus dur était à Paris CDG car c'est grand aéroport, c'est le bazard, et j'en passe et des meilleures, mais finnalement ça a été.

Pour le premier jour on peut dire que j'ai été gaté, on est partit à la campagne avec la famille, et j'ai pas mal de choses à raconter sur ce côté de la Chine qui me fait un peu peur tout de même.

Il y a beaucoup de choses à dire, tout d'abord par rapport au trajet, autoroute limitéé à 120 km/h et c'est le bazar, doublement par la droite presque obligatoires, coups de klaxon également, certains doublent même par la bande d'arrêt d'urgence, ce qui est dangereux sachant que des gens marche à pied de temps en temps sur les bandes (qu'y font-il? Secret). Arrivé à la campagne, c'est le boxon le plus complet, les gens roulent sur de vielles motos et sont très dangereux, les chiens ( et non ils ne sont pas morts ni mangés) se baladent sur la route quand ils ne s'accouplent pas au bord (LOL). Pour ce qui est de la vue, montagnes et rizières sur presque tout le trajet.

On a dormi dans un hôtel les deux nuits car chez la famille c’est très ancien et les parents ont eu peur que je ne m’y sente pas bien. Dans un sens ils n’ont pas tort LOL. Heureusement il y avait la clim’, car vous savez, ce temps lourd juste avant un orage, environ 35 °C et il ne pleut jamais ? C’est pas facile, surtout que quand il pleut bah ça rafraîchi mais 1h après ça recommence. Enfin ici il y a la clim’ presque partout donc c’est confortable.

Sinon, à part ces choses pas super et le fait que si je sors dehors on me regarde bizarrement, car il n’y a jamais d’étrangers là-bas, ça allait.

Pour ce qui est des choses pas géniales c’est fini (LOL). Je ne savais pas trop quoi faire au début, surtout quand on me parlait, car, ils ne parlent ni mandarin, ni cantonnais, mais un dialecte local, donc dur dur, un peu l’impression que mon mandarin est inutile, et en Chine c’est un peu un comble LOL. A part ça, avec l’habitude c’était bien, on m’a bien accueilli, et rencontré beaucoup de monde en peu de temps, il n’y a absolument pas ce sentiment en France, tout le monde est proche et on invite les voisins à manger comme s’ils étaient de la famille, c’est très chaleureux comme ambiance et ça fait plaisir à voir. On est allé au bord de la mer et deux jeunes chinois et une chinoise ont voulu faire une photo avec moi, ah, en France ça n’arrive bizarrement jamais :P J’ai également parlé avec un ami de la famille pendant un p’tit moment en mandarin et ça leur faisait plaisir de m’entendre, et contrairement à ce que les mauvaises langues peuvent dires, j’ ai pas un mauvais accent et ils comprennent très bien .  Etant à la campagne, dur au début pour trouver quelques chose à manger que j’aime vraiment, mais là j’ai trouvé beaucoup de choses, ah ya pas à dire, la ville c’est quand même beaucoup mieux pour moi.

Enfin, je ne regrette vraiment pas d’être venu et j’ai hâte de continuer cette expérience idylique même si à Canton, mon mandarin n’est pas très utile, même si les gens peuvent le comprendre et le parler, ils ne parlent que cantonnais entre eux et là je suis largué.

Voila mon sentiment à chaud, c’est sur que la campagne chinoise n’est pas forcément le plus intéressant, et j’ai hâte de découvrir plus les villes, cela dit ça fait partit du pays et c’est à voir, comme le reste.

Ici en tout cas, j’ai pas envie de rester à la maison devant la télé ou l’ordinateur, il y a tellement de choses à découvrir et de rencontres à faire que ce serait vraiment stupide de passer à côté, quand je suis passé devant un magasin par exemple, les vendeuses m’ont fait coucou et étaient amusées de voir un étranger passer, c’est touchant et j’aime vraiment bien.

 

A la campagne il y a donc des choses bien, d’autres moins, comme dans tous les pays, et en fait tout est seulement une question d’habitude, je me dis que je ne pourrais pas y vivre, mais les habitants, aussi pauvres soient-ils, s’amusent, rigolent, plus que pas mal de français stressés par le travail et d’autres choses, alors vie simple rime avec vie meilleures? Pour eux en tout cas, il n’y a pas de problème…

Dans le prochain article je parlerais plus de la ville avec quelques photos, etc.

PS : une chose importante, si en France on adore bronzer, en Chine les filles n’aiment absolument pas et se baladent dans la rue avec des parapluie pour éviter de devenir noires, j’ai trouvé cela amusant hehe.

 

 

Pour répondre à ma question, ce n'est pas très compliqué. Je pense qu'en France on a tendance à dénigrer pas mal de pays en développement, dont la Chine, on pense (à cause des images que l'on voit à la télé) que ce sont des pays sous-développés et sans grand intêret, et puis très loin de nous culturellement parlant.

Je veux donc, par le biais de ce blog, vous donner un avis  objectif  de ce qu'est réellement ce pays en vous faisant partager mes expériences et mes sentiments lors de ce voyage. Je pense que pour pas mal d'entre vous  vous serez très surpris, et dans le bon sens je l'espère.

Dans le prochain article, je vous parlerez de la Chine en quelques chiffres, histoire de continuer cette présentation, j'ai choisi ces chiffres car je pense qu'ils parlent d'eux-mêmes, sans avoir besoin d'expliquer le pourquoi du comment, et vous verrez qu'en France, on dort alors qu'on devrez réellement "se bouger les fesses" (pardonnez-moi l'expression).

Ce blog  n'est pas fait pour participer au concours du meilleur blog de l'année, pas d'étalage de vie privée sur le net chez moi, ce qui signifie pas de photos ni de vidéos de moi ou de mes proches, pour cela ça se fera IRL pour mes proches.

Voila, j'espère que mes articles vous plaieront.

Dam.